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【  2009年07月  】 

はじめまして。。。

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2009.07.30 (Thu)

                はじめまして...                              サラリーマン番頭につづいて               『OL若女将』として本日よりデビュー!!               参加させていただくこととなりました。               日々勉強、日々奮闘、日々失敗??(失敗は良くないですが...)               の繰り返しです...全文を読む

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目で食す

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2009.07.23 (Thu)

                   淘心庵の「淘」と陶器の「陶」とは違うの??         のご質問を頂く事がございますが         淘=不純物を取り除く、余計な物の無い「淘金」「淘汰」         の意味がございます         「純粋な心で」お客をお迎えしたい・・・と言うような意味を持ちます。         料亭旅館としては、当然「淘」にもこだわっておりますが       ...全文を読む

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